GRANOLA AUX ÉPICES CHAÏ
ETAPE 1 : LES GRAINES
Mélange 500 g de graines de ton choix.
Ici nous aimons, les flocons d’avoines, les graines de courge, de tournesol, les amandes effilées, les noisettes.
ETAPE 2 : LE SIROP D’ÉRABLE
Ajoute 100 g de sirop d’érable avec 1 cuillère à soupe d’épices chaï PAMPAM.
ETAPE 3 : CUISSON !
Préchauffe le four à 160 °C (325 °F). Place la grille au centre du four. Tapisse une plaque de cuisson de papier (ou d’une feuille de cuisson réutilisable), réparti les graines en couche fine.
Laisse cuire 40/45 minutes.
ETAPE 4 : PRESQUE OK
Sors la plaque du four et laisse-la refroidir pour plus de croquant.
A SERVIR,
Avec du lait, du yaourt, des pancakes …
N’oublie pas de conserver ton granola dans un endroit sec à l’abri de la lumière et l’humidité.